مصرف زیاد نمک و تاثیر آن بر ابتلا به سرطان معده
سازمان بهداشت جهانی در دستور العمل هایش در رابطه با این مساله اعلام کرده که روزانه بیش از ۵ گرم نمک (برابر با یک قاشق چایخوری) نباید مصرف شود.
برنامه وزارت بهداشت برای کاهش مصرف نمک
مدیرکل نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، گفت: با کاهش مصرف نمک می توان از انواع بیماری های غیرواگیر همچون بیماری های قلبی و عروقی پیشگیری کرد.
چاقی ایرانیان ۱۰ برابر آمار جهانی
رئیس سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه چاقی در ایران ۱۰ برابر آمار جهانی است، از توزیع شیر فله‌ای انتقاد کرد و گفت: مصرف نمک کل جمعیت چین کمتر از ایران است و در رویکرد جدید برچسب اصالت و شبنم نیز باید اصلاح شود.
هفته نامه الکترونیکی
آخرین اخبار
