پروژه اولین هتل ساخته شده از زباله ها که Save the Beach(ساحل را نجات بده!) نام دارد از سال 2008 آغاز شد. این ساختمان در سواحل نزدیک رم ساخته شده است. این هتل از 3 تا 6 ژوئن 2010 قابل استفاده است. Save the Beachیک ساختمان دو طبقه است که گنجایش 10 نفر را در هر شب دارد.
به دلیل محدودیت ظرفیت و مدت زمان استفاده از این هتل، شرکت سازنده آن رقابتهایی را برگزار کرده است و کسانی که بتوانند بهترین دلایل ساخت این هتل را ارائه کنند می توانند یک شب در آن اقامت کنند.
طراح و ایده پرداز این هتل زباله ای که HA Schult نام دارد در این خصوص توضیح داد: "پروژه این هتل نمادین بسیار مهم است چرا که نشان می دهد ما در عصری با انبوه زباله ها زندگی می کنیم و میلیونها تن زباله را در تمام دنیا تولید می کنیم. آیا ما واقعا از زمین خود چه می خواهیم؟ این سئوالی است که مثل یک هشدار در گوش ما صدا کرده و ما را وادار می کند که به آن فکر کنیم."
بنیاد آموزش محیط زیست و برنامه پرچم آبی برای محافظت و بهبود دریاها و سواحل قصد دارند حداقل یک ساحل اروپایی را در سال نجات دهند و با این هدف در هر سال یک هتل زباله ای را در یکی از این سواحل ایجاد می کند.
