اگر تا همین چند ‌سال پیش، مطبخ یا همان آشپزخانه امروزی‌ها، غیر از موارد استثنا، چهاردیواری‌های انحصاری بود که اختیار شستن و رفتن تا پخت‌وپز غذا در اختیار زنان خانه بود، حالا دیگر آن‌طور نیست؛ لااقل نه به آن شدت همیشگی.